1. Ich hatte bisher keine Küchenwaage, warum sollte ich mir jetzt eine zulegen?
Eine Küchenwaage sollte in keinem Haushalt fehlen. Gerade, wenn Sie gerne und viel kochen und backen, sollten Sie darauf nicht verzichten. Schnell und einfach können Sie mithilfe einer Küchenwaage die Zutaten in entsprechender Menge dosieren und verwenden. Bei vielen Rezepten macht es sich bereits bemerkbar, wenn Sie zu viel oder zu wenig von den Zutaten verwenden. Daher ist es gerade für Neulinge im Bereich des Kochens und Backen umso wichtiger, sich genau an das Rezept zu halten. Mit einer digitalen Küchenwaage geht dies schnell und einfach.
2. Es gibt digitale und analoge Küchenwaagen. Welche sollte ich nehmen?
Digitale Küchenwaagen haben sich gerade in den letzten Jahren durchgesetzt. Sie bieten im Vergleich zu analogen Waagen ein präziseres Messergebnis. Außerdem ist das Messergebnis auf einer digitalen Küchenwaage leichter und vor allem schneller erkennbar. Ein weiterer Grund, weshalb sich immer mehr Menschen für digitale Waagen entscheiden ist, dass diese im Vergleich zu analogen Waagen viel weniger Platz benötigen. Dennoch sind analoge Küchenwaagen noch immer gefragt, beispielsweise bei Modellen im Retrolook bei Liebhabern dieses Stils.
3. Welche Waage ist für ein genaues Messen besser?
Um ein möglichst genaues Messergebnis zu erhalten, empfehlen sich digitale Waagen, da diese grammgenau abwiegen können. Außerdem ist das Messergebnis auf einem Display sehr gut zu erkennen. So kann auch schnell gehandelt werden, wenn die gewünschte Grammzahl erreicht wird. Digitale Küchenwaagen können im Regelfall ein Messergebnis bis zu 7 kg angeben. Dies kann jedoch nach Hersteller und Modell variieren. Analoge Waagen können im Gegensatz dazu oftmals nur Messergebnisse in 20 oder gar 50 g Schritten liefern. Gerade für Ungeübte kann dies beim Kochen oder Backen schnell zum Nachteil werden.
4. Welchem Zweck dient die Tara-Funktion auf einer Waage?
Die Tara-Funktion sollte an keiner Küchenwaage fehlen. Diese Funktion dient dazu, um die Waage wieder auf 0 zurückzustellen. Dies ist auch möglich, wenn sich bereits Zutaten darauf befinden. So werden das Hinzufügen bzw. das Messen weiterer Zutaten sichtlich erleichtert. Besitzen Sie eine digitale Waage erfolgt dieser Vorgang durch einen Knopfdruck. Bei analogen Waagen wird dies meist durch einen Drehregler oder einer -schraube erledigt.
5. Ich finde beide Arten gut, habe aber wenig Platz. Welches Modell ist besser geeignet?
Schnell und für jeden auf den ersten Blick erkennbar ist, dass digitale Küchenwaagen weniger Platz benötigen als analoge Waagen. Digitale Waagen finden aufgrund ihrer geringen Maße auch in der kleinsten Küche Platz. Oftmals sind sie so schlank, dass sie problemlos in der Schublade oder einer kleinen Nische aufbewahrt werden können. Analoge Waagen hingegen benötigen mehr Platz, sehen aber gerade im Retrolook sehr stilvoll aus.